第13章 千种思量

区街道主任讲了下啊！”两人赞叹，街道帮着企业复工，还主动跨区协调！那个防疫十条措施，原来以为只是例行公事的一纸公文，与企业和老百姓没关系，看来他们想错了，原来与每一个市民休戚相关啊。这一次庚子年的防疫，中国人真的体味到了什么是“人民政府为人民”，这一点，在后来某些国家所谓“群体免疫”的防疫策略曝光之后，更加引发全世界的思索。

“堂主，直播间的观众减少了不少呢！”杜明忧心忡忡地提醒谢安。谢安正在摘下三十三公分的高帽子，淡淡地说：“好事啊！大家都上班了，不再窝在家里烧菜，不好吗？”杜明被他的反应惊得愣了愣，仍旧坚持问：“那我们酒楼怎么办呢？堂食不知道什么时候开，‘王谢堂前燕’要是销量不理想，直接影响生存啊！”

谢安招了招手，小鲁清脆地答应着：“到！堂主！”赵晨也自豪地回答：“是！堂主！”两人介绍这几天的销售情况：“王谢堂前燕”的预制品预订量直线下降，这是疫情好转大背景下的必然趋势；不过前一阵加入的各小区微信购菜群经过整合梳理，做成了上元区内按社区分布的社群服务站，应用程序这两天就能正式推出，用王谢堂的供应链优势，与专业服务相结合，向上元区的居民提供采购、加工、烹饪一条龙服务。采购包括原材料、新鲜食材甚至酱料，服务甚至包括预约厨师上门，一小时至八小时均可。网上外卖那一块，通过后厨和取餐等处的智能改造，提升形象，以质取胜。另外，加大企业送餐力度，将原来对市立医院的早、中、晚送餐服务扩展到其他企业团体。

“简单地说，就是进化为线上线下一体化，围绕王谢堂这个南都两百年老字号百道名菜百味名点的各种美食，由此整合成各种商品和服务的综合体！正好这一次针对大多数企业的困境，政府协调网络外卖和直播平台都免除了佣金，我们这些初期的改造投入没花多少钱。”小鲁一口气说完，惊得杜明目瞪口呆，忙问她这些怎么想出来的，做了多久了。

“不是我们俩的主意。