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第279章 做蛋糕

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白加入蛋黄里,上下搅拌均匀就完成啦。

最后元满把其中一个腾出来的陶盆去外边洗干净,又拿回来西厢房擦干净,抹上从竹架子上边取出来的菜籽油,再把拌好的蛋糕液倒入这个盆子里。

元满拿的盆子挺大的,但因为蛋糕液会膨胀,所以还是分装了。

她又拿出两个大碗将剩下的蛋糕液添进去放好。

最后一步,需要稍微摔一摔去掉空气,然后找来蒸布,仔细盖上后又拿了三个盘子倒扣在盆子上面压着。

这一步主要是担心水汽进入里边导致蛋糕发不起来。

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