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第267章 浸润面饼

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管它是什么材质的,也别管它在大唐究竟是怎么使用,反正,沈安选定了这个东西,它就是用来浇水的了。

看着沈安把注子拿了出来,阿钱立刻起身阻拦:“郎君,您这是要干什么?”

“想喝酒吗?”

“奴婢这就去温酒。”芙蓉把那笸箩扔在一边,擦了擦手,想接过注子。

沈安挥挥手,表示不必。

低头看着这些白乎乎的面饼,叹了口气,哎,这些麻烦事,终究还得亲自干。

养这些奴婢真是赔本的买卖,要不然都遣散了得了,还省钱。

他一块块的拿起面饼,淋上水,余光瞟见阿钱和芙蓉全都凑了过来,目不转睛的盯着看。

“别光顾着看,也学着点。”

“第一次我来操作,之后可就都是你们的活了。”

清凌凌的水流溅在面饼之上,一滩一大片,要是按照沈安的设想,这样注水的效果并不是很好。

要知道,我们要的是发酵的面团,而不是泥汤汤,这样大的水量浇上去,就怕面饼彻底变软烂,根本不成形了。

他试验了几回,还好,烤馍比较坚硬,承受的住水的浸润,效果还算过得去。

洒水这种事,当然还是现代的花洒、喷壶更好,不仅可以让面饼洒水更均匀,关键还节省。

可问题是,大唐有花洒吗?

没有!

不只没有,连能制作花洒的材料都没有,没办法,只能凑合着用了。

“我们的活?”

两个奴婢看着这竹席子上的面饼,盯了好一刻,这才出了声。

“那个,郎君,这差事我们恐怕干不来。”厚脸皮的阿钱率先表示拒绝,并且丝毫不觉得羞愧。

就知道偷懒,要不是沈安的心理年龄比他们大,制作酒曲又是关键一步,他也不放心交给他们做,他恐怕早就翻脸了。

见沈安不抬头,也不说话,只顾闷头干活,芙蓉立刻感觉到不对

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