第1339章 肉丝带底
赵金马在家用冷水泡上的,这会儿已经完全泡开,他把粉皮从水中捞出来,叠一下,然后用菜刀切成零点五厘米宽的长条。
切好之后,放在一边备用,接着把要用到配料也进行改刀。
土芹菜切断,青红椒切丝,生姜切末,大蒜用蒜臼捣成蒜泥,最后再拿来一个小碗,用食盐生抽陈醋香油蒜泥以及芥末酱做一个凉拌汁。
一切准备就绪后,赵金马便开始制作了。
赵金马在家用冷水泡上的,这会儿已经完全泡开,他把粉皮从水中捞出来,叠一下,然后用菜刀切成零点五厘米宽的长条。
切好之后,放在一边备用,接着把要用到配料也进行改刀。
土芹菜切断,青红椒切丝,生姜切末,大蒜用蒜臼捣成蒜泥,最后再拿来一个小碗,用食盐生抽陈醋香油蒜泥以及芥末酱做一个凉拌汁。
一切准备就绪后,赵金马便开始制作了。