第1268章 徐拙： 我居然成了情感专家？

型直男，不懂风情，甚至连根于可可交往都有些懵逼，不知道该怎么处理。

但是现在，居然能够帮别人出主意了。

这应该也算是一种进步。

很快，下班时间到了。

徐拙招呼大家有车的开车，没车的坐同事的车，然后下楼，一边催建国他们快点，一边上车准备回家吃火锅。

今天店里那边，关俊杰和郑佳值班，其他中层以上的带班和厨师长都去徐拙家，这是两人商量的结果。

倒不是两人不愿去，主要是店里的晚高峰即将到来，店里没有人值班不行，而一般的中层领导值班，也没啥效果，所以干脆两个部门的一把手留下值班，让其他人去徐拙家好好大吃一顿。

按理说，今天这顿饭徐拙要提前回去准备的，这样才能显示出比较隆重嘛。

但是为了证明店里的火锅料做得好，徐拙特意跟这些中层领导一块儿回去，就是为了让大家见识一下煮火锅料的整个过程。

只有这样，大家宣传起来才更加卖力，才知道自家生产的火锅底料真的很牛逼。

来到家里，食材全都准备好了，往桌上一端就能开吃。

不过今天的重头戏不是这些菜，而是建国带来的火锅底料，这些火锅底料是下午才分割好的，切的也不怎么整齐，一看就跟超市里卖的那种不一样。

而且火锅的用法超简单，徐拙跟建国把洗刷干净的平底锅放在餐桌上，然后把一大块火锅底料摆进去，接着就提着大桶的矿泉水往里面倒。

其实麻辣牛油火锅最好吃的做法是用骨汤来熬，这样才能把麻辣味儿以及牛油的香味儿彻底激发出来。

但是今天为了突出火锅底料的好，徐拙选择用矿泉水。

而且也没炒料，直接放进锅里就开煮，只不过在水快开的时候，放了几根葱段和几片生姜进去提鲜增香。

要搁平时，徐拙肯定把葱姜爆香，然后把火锅料放进锅里，先炒化，再倒入高汤熬制，最