第1127章 桂花糯米藕
切成厚片,同样摆放在盘子里。
他把一盘盘的桂花糯米藕做好后,然后放在托盘上,在几个摄像师的拍摄下,去给公司的员工们。
面对几个亦步亦趋的镜头,徐拙多少有点不适应,因为这让他总有种做戏的感觉。
原本只是兴趣使然给大家做点想吃的东西而已,并没有想那么多,结果在公司领导的干预下,这事儿居然发展成了老总下乡慰问的模式。
不过大家都是为了公司好,徐拙也不好多说什么,他端着这桂花糯米藕挨着办公室送,让大家都尝尝自己的手艺。
很快,各种夸奖声和惊喜声就传进了徐拙的耳中。
大家知道徐拙手艺高,却没想到做出来的桂花糯米藕会这么好吃,比一般饭店里做的强得多,甚至让人有种舍不得吃的感觉。
徐拙转了一圈,给所有人都送了之后,这才有时间坐下来品尝自己的手艺。
他拿着一次性筷子夹了一片半圆形的糯米藕送进嘴里,这会儿的糯米藕不烫嘴,也没有冰冷的感觉,入口是很舒服的温热。
这种温热能够让蜜汁保持桂花的香味儿,同时也让蜜汁不至于过于粘稠而显得糊嘴。
另外,这种温热也能让糯米藕保持最佳的口感,即稍微发硬中带着软糯,这样的糯米藕成型,方便用筷子取食。
但是入口之后,轻轻用舌头一抿,就能品尝出莲藕那软糯的口感。
这种口感配上里面的糯米,让人简直有种中大奖一样的惊喜。
另外就是,不管糯米还是莲藕,吃起来都甜丝丝的,却不是甜得发腻那种,而是微微发甜,给人一种若有似无的感觉。
这种感觉实在是好,配上外面淋的蜜汁,让人越吃越想吃。
很快,一盘桂花糯米藕就被徐拙吃进了肚子里,吃完之后,他立马做出决定:上新!尽快在店里上新。
这么好吃的菜品不能掖着藏着,得赶紧在店里上新挣钱,甚至徐拙还考虑要不要做成真空包