第1074章 炸鸭子【为哈利波特yy加更】

没办法，只能照办。

把鸭子和鸽子再次清洗一下，嘴巴里面的血块清理干净，然后徐拙开始腌制。

腌制的料很简单，生抽、老抽、黄酒。

徐拙把这三样调料在碗里调匀，然后均匀的涂抹到鸭子和鸽子的身上。

里里外外全都涂抹一遍后，再用手轻轻按压一遍，让料汁渗入到肉皮里面。

做完这些之后，徐拙把鸭子和鸽子放在盆里，蒙上保鲜膜，放进冰箱中冷藏腌制。

刚放进去，季明宇就带着两个拿dv的人走了进来：“咋回事？弄完了？我这片头还没开始拍呢……”

徐拙笑着说道：“不用拍，等会儿我说出来就行了。”

说完他开始跟那俩摄影师套近乎，让两人等会儿拍的时候，多拍拍季文轩和贺国安这两位厨界大拿。

之所以这样安排，自然是为了给葛家的人上眼药了。

两人自然没有拒绝徐拙的好意，还小声夸着徐拙尊老爱幼，这么大名气了一点架子都没有。

四点的时候，贺国安来了。

他个头不高，头发已经谢顶，肩膀有点佝偻，穿着一件灰色的polo衫，脸上没什么表情，只有进入厨房之后，眼中才有了些许神采。

显然，他是喜欢这里的。

大家都是厨师，见面的寒暄是必须的。

不过寒暄完毕，贺国安便指着灶台说道：“你不是要做带子上朝吗？食材呢？这道菜我研究了很长时间，但一直有个问题没有解决。”

他完全是一副讨论厨艺的态度，只字不提和葛家的那些事儿。

不过这样更好，等徐拙把带子上朝这道菜做好了再聊不迟。

听了贺国安的话之后，徐拙笑着问道：“贺伯伯说的那个问题，是不是鸭子身上的腥臊味儿去不掉？”

贺国安眼前一亮，当即点头说道：“对对对，就是这个问题一直解决不了。

加去腥去异的调料太多，鸭肉就