第999章 论格局视野，就没输过！

乔智淡淡笑道：“其实我一直在尝试为青年厨师摸索一条便捷的途径，比如我和琼金职业大学合作 ，成立了烹饪精英班，邀请全国著名的烹饪大师前往授课，目前取得了不错的成绩。班上的那些学生经过一年的学习，已经有了 不错的基础，以他们的水平到餐饮企业，不需要花费多久，就能胜任相应的岗位。青年厨师协会成立之后，我会以组织的名义，在全国推广更多类似的合作模式。三百六十行，本没有区别，相信在不久的未来，烹饪专业的从业者会和医学专业的从业者一样，在学校阶段便能学到很多实战经验。”

一名女记者问道：“乔会长，青年厨师除了欠缺晋升通道之外，和国外的厨师相比，你觉得还缺少什么元素吗？”

乔智暗忖这女记者的提问还真够刁钻。

他沉默数秒，“我不太了解国外青年厨师的情况，但既然我现在是青年厨师协会的会长，以后肯定要安排人调研，不仅要了解国内的情况，也要了解国外的情况。

青年厨师欠缺的东西，应该是各行各业年轻人都欠缺的共性问题。

缺乏自信，缺少对职业的敬畏和信仰，这不仅需要自身建立信心，还要社会和外在给予关注与尊重。

接下来我们会立志于推动行业进步和发展，一方面提升餐饮企业对青年厨师的培养力度，另一方面要提高青年厨师的待遇标准。当一个行业的年轻人收入起来了，这个行业自然会得到尊重，也有更多的血液加入进来。”

乔智的回答，让记者们觉得很是吃惊。

论格局和视野，乔智就没有输过！

当然，他不仅谈理想，还谈实际的东西——钱。

果然身价百亿的大佬，说出来的内容，硬货很多。

曹凤仪跟随记者团进行了群访，尽管没有机会提问，但还是收获颇多。

群访只有二十分钟，结束之后，曹凤仪随着人群朝外走，梅菱从背后喊住了曹凤仪，“曹师兄，有时间陪我喝杯咖啡吗？”