第四百一十四章 白钟元（下）

，肯定和现在艺人的介绍模式不一样。还有现在的节目只是单纯介绍美食店，而我是想设置主题。比如这期我们制作炸酱面，我们就从根本上介绍它，从首尔的炸酱面名店，到釜山的干式炸酱面，还有就是炸酱面的元祖，华夏炸酱面。”

白钟元总算是点头说道：“定制主题的美食店啊，还涉及到海外部分的拍摄？”

“嗯，我是这样想的每期设置一个主题来进行拍摄。就比如说炖鸡料理也分了安东炖鸡，晋州炖鸡..”

当张平安说出晋州炖鸡时，白钟元都瞪大了眼睛看着张平啊：“哦？没想到你这么了解韩国的食物啊。安东炖鸡和晋州炖鸡虽然都是炖鸡，但是绝对不是同样的味道。”

张平安点头说道：“很正常的地域上的气候差异，导致了食物口味上的差异。就拿华夏来说北方的炖鸡是用酱油炖煮，而四川的炖鸡用的是豆瓣酱。日本也因为地域，关东和关西，寿喜烧的方式也不一样。其实拍摄这些美食节目，我觉得拍摄美食纪录片更有意思。我们不介绍米其林，专门介绍街头美食，这一定很有意思吧？”

听着张平安慢慢的聊着聊着的开始偏题了，从美食节目，到美食纪录片，这让白钟元有点适应了他的那种奇妙的思维路线呢。不过，有一点白钟元还是要承认张平安的，那就是他比一般人了解饮食一些。

白钟元点头把话题拉了回来，免得他朝着纪录片的方向出发了：“纪录片什么的，这个拍摄起来需要准备的时间很长。还是说说你找我的节目吧？你到底打算制作什么样的节目？”

张平安回应道：“目前我脑袋里的节目构思挺多的，根据主题介绍美食店，还有教大家做简单料理。如果你有时间的话，我都可以制作，包括美食纪录片。或者是你想制作什么样的美食节目，我也都可以制作。我现在和《rm》的团队，罗英石的团队都有着合作拍摄的经验。所以不管是室内拍摄，还是室外拍摄，我都有信心去把节目拍摄好。”

拍摄纪录片的话，白钟元不觉