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第770章 新型农家乐模式

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对目前的生活状态颇是满意,女儿在大公司上班,自己夫妻两人还能经营这么美丽的一个饭庄,相比起前些日子还窝在小巷子里开小饭馆,那不知道强到哪儿去了。

艾小米带着刘一流推开其中一个包房,房间墙壁都是木质,两边各有两个大窗户,地板是水泥的,房屋的一角砌着一个农村才有的土灶台,一个大抽油烟机挂在上方,房屋的另一边则摆着一个大方桌和四条长条板凳。

“一流哥,你把农村的这些东西弄到城里来,那些城里人真的会喜欢吗?”艾小米自然是早就见过房间的布置,她可不会认为养尊处优的省城人会喜欢这个环境,竟然把灶台都弄到吃饭的地方来了。

“呵呵,小米,你不喜欢,是因为你天天就在这种环境,早已经习以为常了。可城里人不一样,他们早就对各种装修精美的大饭店开始厌烦了,来我们这儿,有新鲜的空气,还有地道的农家菜,既享了口福还能身心愉悦,你说他们咋不想来呢?

更重要的,城里人吃的菜是用煤气灶烧出来的,米饭是电饭锅给煮出来的,现代科技带来的主要是便捷,但永远不能代替大土灶和铁锅烧出来的饭菜那股子原汁原味的那个味儿。你仔细想想,是不是在农村老家,炒的菜和煮的饭是不是香一些?”刘一流微笑着给艾小米细心解释。

“对啊,你不说我还想不起来,你这一说我倒是真有这个感觉,回家吃我奶奶做的饭我忍不住就会多吃一碗饭,我以为是回家了心情高兴的呢,原来是这么回事啊。”艾小米仔细一回忆,发现还真是这么回事。

“那是农村土灶台用的是柴火,火力缓慢而均匀,而且带有木柴天然的味道,一起溶进了饭菜里,那是城里的煤气灶、电饭锅不能替代的。

我之所以给每个房间设置一个土灶台,第一呢是可以让我们的厨师现场给他们炒菜,让他们可以亲眼看到这些原汁原味的饭菜是怎么出炉的,就像我们在农村的家里吃饭一样;第二呢,有兴趣的人可以亲自动手,为自己的家人朋友,炒出香喷喷

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