456小炒要带镬气

夏月初用炒勺不断地翻炒着锅内的菜，沿着锅边淋入少许米醋，然后依次加入酱油，盐和白糖等调味，最后淋上少许香油，锅铲上下翻动，炒匀便立刻离火出锅。

廖老爷子在旁边耐心地等着她炒完才问：“夏丫头，你这洋白菜为什么不用刀切，而是用手一片片撕开啊？”

(未完待续)