第一千三百三十四章：质疑

“很简单，这些类似于圆球的东西，其实是用到了我们分子料理中，最特殊的一种处理方式，食物凝固，我提前将鱼子酱和一些海鲜的骨头直接配合上几种香料做成一种特殊的汁，然后利用一些食品添加剂，将这些酱汁特定变成某种形状，这样不仅仅可以保留味道，配合上一些其他的酱汁，还能让这些口味变得更加有层次感！”年轻厨师解释道。

“好！”龙泽不仅拍手称赞道。

这种分子美食，总览整个世界都是最尖端和最前沿的食品处理技术，面前的这个年轻人看年龄不超过三十岁，如果年轻便掌握了这种处理方式，未来的前途绝对不可限量啊！

“不错，不错，年轻人你的前途绝对不只是这个比赛而已，好好去用心钻研吧！”龙泽笑着说道。

年轻人被如此的称赞顿时感觉有些不好意思，他一开始还以为自己的厨艺很差劲，根本如不了这几位大厨的法眼，没想到这个突然出现的厨师，居然把自己夸了一通，这让他有些十分的激动。

龙泽此时看了看姜海，他指了指面前的这位年轻的大厨对着姜海问道：“姜主习，刚刚我来的仓促，还没有对这个选手进行打分，我想问一下我现在能不能对这个选手重新进行打分！”

“这个当然可以！”姜海点了点头。

这个对于他来说，根本不不算什么，所以他想也不想便答应了下来。

可一旁的牧大厨他们，听到这番话感觉异常的刺耳。

什么意思，这个神秘小店的大厨，这不是公然的在和他们唱反调，难道意思他们之前打分打得都不对？

牧大厨脸色顿时阴沉下来。

“年轻人，我提醒你一句，如果要是选手想要晋级，不是一个评委说通过就可以了，他要拿到我们近半数以上的同意才可以晋级，我们几个都表示他不能通过，你就算打分了，他也不能晋级，别怪我没有提醒你！”牧大厨沉着脸冷声道。

年轻的大厨一听，直接低下头了。