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第641章 故意刁难

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出数倍,而且这真气就盘绕在小鼎周围,凝而不散,吹起的火焰变成螺旋状,让小鼎的温度非常均匀。

这是非常少见的煎药手法,因为一鼎草药,品类驳杂,重量不一,密度也不一样。

草药浸泡在水里,重的下沉,轻的上浮,而小鼎置于火上,底面的温度最高,上面的温度最低,这样就造成了漂浮在上面的草药,没法充分的释放药性,最后熬出来的汤药,终究是差了点。

吴老头特意选的这些草药,其实凑不出一张完整的药方。

他完全是胡乱写的,一来考究这些人的基本功,二来就是为了难为这最后一道煎药的人。

他万万没有想到,沈鹤竟然破了他的这个设计。

而且煎药的火候恰到好处,尤其是最上面漂浮的草药,药力也得到释放,可以说只有做到这一点,草药的效果才是最佳的。

外行看热闹,内行看门道,这些围观的人虽然不知道他们在干什么,但是看到那湛蓝色的火焰把小鼎包围起来,连连惊呼。

“他是怎么做到的?这大厅里面又没有风,他就靠这扇子能有这么大的火苗吗?”

“是啊,我还以为他用了什么吹风的装置,可是看了一圈,也没看到。”

“可能这就是人家的本事吧,要不然人家为什么能当中医师,我们就不行了。”

“你们好好闻闻,刚才的焦糊味已经不见了,现在变得很香,药也能这么香吗?”

沈鹤微微一笑,他之所以那么做,是因为第一种草药非常特殊,真正入药的是药草当中的草籽,这个草籽外面有一层非常坚硬的保护壳,就像榛子一样,即便是用锤砸,也很难把它砸开。

通常医师的做法就是大火猛煮,连续煮上五六个小时,才能把药性逼出来,可即便是这样,药效发挥也不到十分之一。

沈鹤做的就是采用一种烘干的手法,高温之下,草药籽儿坚硬的外壳遇热瞬间炸开,露出里面的果实,而这时候加入清水,高温让清

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