第一千一百六十九章 选定方向
李丹丹考虑的事情。
郑循首先想到的思路便是他在江沿县开餐厅的时候开的那第一家餐厅。
当初以 做主厨开的羊肉馆,生意从开张之后就可以说是红火。
中间虽然有因为林齐海开餐厅互相竞争的关系而有波折,但也只是有些波折,而后没有多久便完全恢复了正常。
眼下这家用于开业的餐厅,郑循的思路首先想到的自然还是已经有过成功的经验。
不过听到郑循的提议,李丹丹却是首先直接否定了下来。
“羊肉店的话,首先现在是夏天不是很合适,然后扩张的话可能也有很多的限制。”
李丹丹虽然没有做过餐饮,但在郑循提出要做餐饮之后,这几天的时间便狠狠的恶补了一下这些关于餐饮方面的知识,因而在郑循说出来后,她便仔仔细细的给郑循分析了一遍。
郑循要开的这家餐厅并不只是开这么一家餐厅就了事,而是要以此为基发展餐厅的营业方向和开业也就可以提上了日程。
郑循仔细的听完李丹丹的分析,便也默默的点了点头。
有些时候出于农村的他观点还是没有彻底转变过来,在一些大局观上对于事物的理解和发展便没有李丹丹的深刻。
可如果否定了羊肉店的话,一时之间他却是暂时想不到什么太好的项目。
除非又是当初和徐方一般合伙开一家餐饮的连锁,具体的经营和管理,都全权交托出去。
不过羊城和a市自然都大为不同,眼下的餐饮郑循最终的设想虽然还是要交托出去,但更多的起步阶段和发展经营的阶段他却是不打算完全当个甩手掌柜。
商业上的知识他虽然比一年多以前进步了不知道多少,但他却明白自己与一般商业上的精英还是有着不小的差距。
他自然也想着尽快的提升自己在商业上的能力。
“那你的想法是?”
郑循看向了李丹丹
李丹丹目光看着郑循