第327章五潭乡的捶鱼面【五更】

，鲢鱼都可以，去头去尾，去刺去皮，只要鱼肉剁成肉酱，再加上红薯粉和盐一起揉匀，家里有面粉的放面粉也行，在擀成薄面饼，将这个饼卷起来放在蒸笼中用慢火蒸熟，等冷了再把面卷横切片，再晒干就行了。”严满香解说道。