第1018章：如此恰当

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“这是揽月楼的招牌菜，是主子遍请江南名厨一起研制的菜品，好容易做出来的味道，自然不差。而且这鸽子也非一般的鸽子，而是自己养殖的野鸽子，圈养一段时间便放出去散养，这样养出来的鸽子的肉质才不会太柴或者不够紧实。”

原来如此，怪不得口感把握的如此恰当。