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第448章:猛然醒悟

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的客人都不用来了,直接买了香料粉在家做吃的东西。

这有钱人家,谁家没个大厨,只要手艺不错,加上这香料粉的辅助,可以说断了他一半的财路。

虽然这才过了三天,还没发展到这地步,苏元却出于长远目光,自然有了这样的愁思。

毕竟,宋采蓝两家铺子开张的原因,他的生意确实是淡了点,往后他便更不好说了。

宋采蓝铺子这两天确实是风头太盛,这虽然苏元是秦睿的人,而这铺子得来的钱有一半是归秦睿,但说到底这铺子跟苏元没有直接关系。

她抢了人家的生意,还给一些客人做点心之外的东西,确实不厚道。

宋采蓝道,“苏掌柜,你别急,我们坐下来慢慢聊吧!”

她去给苏元泡了杯茶,依然是把人请去了后院,“我知道你的担心,但是你想,就是不是我,也会有其他人研究出这东西,只不过是时间问题。你这酒楼主打的是吃食,若要靠我这香料粉开一辈子,甚至是扩大经营,到底是缺少了花样。”

苏元虽然是经商的老手,却在思想上还不够开通,不过经宋采蓝这么一提点,他猛然醒悟,“你的意思是要在这菜式上边?”

宋采蓝点头,“我前段时间,不是给你介绍了那火锅吗?苏掌柜你准备的怎么样了?”

苏元道,“锅子今天做好,我打算去过你这儿顺道拿,离这不远,等我拿来锅子,教会酒楼中小二使用方法,就可以开始卖了。”

“那就好,掌柜我再给你写些菜式,你就把这鱼火锅当做你铺子中的主打菜品,然后顺带推荐这些菜式卖。”宋采蓝说着就去拿纸笔,刷刷便写下了三样新菜式。

“这次是我抢了苏掌柜你的生意,这三样菜式就当做是我的赔礼。当然,这香料粉生意我们还是继续做,苏掌柜每个月要多少香料粉?”宋采蓝道。

苏元舒开了眉头,觉得宋采蓝实在是太上道,“比以前的每个月减一斤,每个月各种类八斤吧!”

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