第1525章 吴中的变化

，于是一群人冒着酷暑和骄阳去城外观看了新筹建的制糖厂。

夏天的新糖制作已经停止，但对于制糖厂来说工作却仍旧还在继续，因为陈旭要求制糖厂继续改进工艺，利用原始的红糖研究制作白砂糖和冰糖，甚至还要利用已有的红糖开发更多品种的商业甜点，比如糖果、棒棒糖、饴糖、牛轧糖、薄荷糖、山楂糖以及含有各种水果味道的水果糖等。

在这个物质贫乏的时代，糖是一种快速补充身体营养的物品，贵重而难得。

蔗糖的出现将极大改变膳食结构和营养搭配，同时最重要的作用是改变口味，让普通百姓也能品尝到甘甜美味的食物。