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444 爆肚刘重出江湖

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反正只要爸爸没有把自己忘了就成。

“老板,是在后厨煮还是在这边煮?”

这时候服务员走进来询问。

“这么快就买来了?那就在包间里煮吧。你们把那些蘸料也给准备一下,一会儿都跟着吃点。今天开业,吃旁的没时间,这个还是可以的。”刘富贵随口说道。

得说他是一个不正经的老板,正经的老板,哪里会有在工作时间让服务员们跟着一起吃的。这也就是今天开业,现在还没招待外客呢,也就由着他的性子来了。

还得说是当老板有当老板的好处,后厨那边已经将牛肚都给切好了。他这边就控制好火候,把肚给爆出来就行。

虽然说,刚刚陈二丫她们已经吃得沟满壕平了。可是对于爆肚这样爽口的菜,那是再吃一些啥问题都没有。

看到他们都挺喜欢吃的,刘富贵也是很大方的给他们多爆了一盆,留在这边。

这是加菜,不能光给丫头们,旁的屋也得来一份。今天是开心的日子,有好东西了,大家伙就得分享一下才行。

看到刘富贵推着小车过来,吃过的人一下子来了精神。炖菜好吃不假,这个爆肚的滋味也是很美的。

对于大家来讲,今天这个爆肚加菜,那是非常棒的。

好多人其实还是没有吃过刘富贵的爆肚的,都是朋友关系,被刘富贵给叫过来捧场的么。然后他们就觉得刘富贵做这个爆肚,好像有些随意。

就是把锅下的便携燃气罐给调大一些火,然后等锅里的水开了,就用大漏勺在边上的盆子里舀一大勺子切好的肚丝儿。

很随意的往锅里一丢,然后拎着勺子搅和几下子,再直接用大漏勺给捞出来装盘。最后这个调料就更随意了,好像就是蒜泥、麻酱和香菜。

虽然这个爆肚在老刘做的时候,看着挺随意的,但是这个味道你吃起来,就不是那么随意了。

任谁吃到口中,都能够感受到爆肚的鲜和脆。在看到服务员们随后给端上来

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