第111章 路遇故人
”他赶紧摇摇头。
“庖丁是上古时候的一位宰牲口专家,也是屠户的鼻祖,专门杀牛,他杀牛将整张牛皮剥下来只用一刀,剥下的牛皮十分完整,没有一点瑕疵。
而且将整头牛剔骨也是一刀,一刀下去,肉全部跟骨头分离,骨不沾肉,中间不换气,他还能一边剔骨一边跳舞。”
“没听说过……。”杨进宝继续摇头,左边耳朵进,右边耳朵出去。
其实这种技术他也会,没啥稀奇的,就是宰杀牲口的时候,刀子不碰骨头呗,顺着牲口肌肉的纹理走,只要刀锋避开骨头,不跟骨头相碰,就不会钝,一直保持锋利。
庖丁解牛的寓意,就是做人要圆滑,不能硬碰硬,应该找人的软肋下手。
这种手段不单单被人用在了兵法上,也被人用在了商战上。
可杨进宝不喜欢,他就喜欢硬碰硬,捡软柿子捏,非大丈夫所为。
“你别不信,庖丁解牛的功夫,被华佗记载进了青囊经里,那本青囊经是你家祖上的宝贝,一辈一辈传了几十代,难道你爹没传给你?”老头子还纳闷呢。
“那本书我倒是看了,也一直按照那个上面的技术宰杀牲口,没觉得哪儿不一样啊?”杨进宝心说:不就宰个猪,杀个牛嘛?说那么神秘干啥?
“你爹没告诉你,庖丁解牛其中悟出的道理?还有那套神秘的刀法?”
“没。”杨进宝摇摇头。
“那太可惜了,可惜了。”唐秉德老汉摇着头,惋惜不已。
酒足饭饱,杨进宝站了起来:“大叔,我走了,您一路上小心,回去我一定代您给我爹问好。”
“行!进宝啊,大叔现在做了牲口贩子,家里也开了杀锅,专门屠宰牲口,每个月必然出门一次贩卖牲口,以后想做这方面的生意,只管来西关镇找我,只要我这把老骨头在,一定会帮你。”
“谢谢您,第一次见面,也没啥好送的,叔,我这儿有二斤上好的烟叶,您拿回去抽吧,不成敬意