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第三百九十五章--半遮半掩

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盘,稳步走来,才刚一走入,厅内已是香气四溢。

逸凡见此,却是淡然一笑道:“来来...来..!正菜来了,大家试试看,合不合口味。”

逸凡的话音刚落,谷雨,立夏,芒种,夏至四位侍女,已然分两桌,把这手上的菜盘,摆在席间,并迅速揭开了盘盖。

“呼啦....!”

揭开盘盖的瞬间,热气蒸腾,刹那弥漫整个宴会厅,桌上一共上了四道菜。

逸凡看到这四道菜的瞬间,不由得神情一阵恍惚,眼前似乎浮现起前世种种。

遽然间,似乎有些明白了,为什么刚刚那九道冷盘,给了他颇为熟悉的味道。

在看到眼前这色泽红亮,带着复合型香味,看起来已是色香味俱全,无比熟悉的菜式时。

他也终于明白,为什么刚刚那些冷盘,会有那样熟悉的感觉。

原本,对于主厨,他还只是有些猜测,现在的话,基本已经可以确定,必然是她了。

难怪,他问姬若雪厨师,以及菜单时,姬若雪只是笑说,你上桌,看到菜就知道了。

可不是嘛,这几道菜,前世的逸凡,可没少吃。

这道让逸凡如此熟悉菜式,乃是集八角、桂皮、辣椒、草果、葱、姜、蒜等多种香味为一体的湖湘名菜--毛式红烧肉。

毛氏红烧肉,又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于末世前的湘菜系。

主料为五花肉,以白糖、料酒为有色调味料,烧制而成。

成菜后,色泽金黄中透着些许红亮,肥而不腻,可以真正做到入口即化。

眼前的这盘红烧肉,层层叠叠,摆如半球形堡垒,其上有缕缕复合香味飘出,让逸凡食指大动。

事实上,这肯定已经不是末世前,原汁原味的毛式红烧肉了,现在可是魔晶年代了,很多东西,已经消耗殆尽。

只能寻找代替品,菜式中的佐料,自然也是如此,众人中或许有人,在

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