第一百六十二章蜜炙板兔
,李君阁丢了几瓶到岛上,也是想看看变化。
猎户叔还摸出插子来削了三个小竹杯,药师叔扯了截薄荷揉进去将里面的竹膜清理了下。
猎户叔将酒倒上,说道:“这酒忒贵!来,药师,我们也跟着皮娃当回讲究人,用杯子喝!”
药师叔也馋,端起酒杯跟猎户叔碰了个,扭头喊道:“皮娃快些哟!我们吃着等你!”
李君阁见兔子烤得差不多了,外皮已经金黄金黄的了,于是又拿来蜂蜜给兔子刷上层,等到糖色烤出来,整个兔子变成红棕色了才拿起来,在两人间摆上张蕉叶,将兔子解开抽去竹片喊到:“蜜炙板兔上菜喽!”
药师叔扯下条兔腿咬了口,被蜂蜜烤出的焦糖味香得合不上嘴,对着李君阁直竖大拇指:“这回进山赶了三次席,要说起整治吃的,皮娃你是这个!”
猎户叔也说道:“这回跟皮娃进山,吃得好,睡得好,还喝得好!硬是要得!”
白大他们在周围馋得直打旋:爷爷爸爸你们吃肉,好歹骨头丢根啊!
……
酒足肉饱,三人吃完还钻林子里眯盹了会儿,这才下山。
来到山下都快吃晚饭了,李君阁想着见阿音,干脆给爸妈打了个电话,拉着药师叔去猎户叔家蹭饭。
来到猎户叔家,猎户叔让苗婶把腊肉香肠熏鱼煮上,然后让苗娃去摘菜发笋干蘑菇,他跟药师叔拣药取蜜。
有些药需要趁新鲜就炮制上,两人是老搭档了,药师叔就跟在自家样熟门熟户,拿筲箕簸箩都不带问的。
首先要处理的就是蜂巢。
蜂巢育儿区跟储蜜区是分开的。
李君阁别的都干不好,就在那里挖蜂蛹,这个阿音肯定喜欢吃,会得给她弄上。
猎户叔跟药师叔处理带蜂蜜部分。
拖出个大不锈钢盆来,猎户叔在敞坝里烧上热水,药师叔将蜂巢层层取下来,将轻薄的刀片放到热水加热,轻轻刮掉封口的蜂蜡,然后将沾腊的