第二百八七章：炒出鱼香的茄子

李德贵没有二话，当下选择了四根茄子。

“咚咚咚……”

要先做茄子，必先用刀将茄子切开。

不管是切成片，还是切成其他的形状，切茄子首先检验的是刀工。

当然，普通的人要不要刀工无所谓，随便切成片就行。

但是，对于李德贵这样的专业级大厨却不一样。

手起刀落，李德贵将四根茄子分成了四段，去掉每一根茄子的头尾。

接着，再次将茄子切成圆状。

这看上去好像与普通人的切法并没有太多的不同。最多，就是舍去了茄子的头与尾。

只是，当主持人将一小片茄子拿出来时，无数观众都是无比的惊呆。

“薄如纸片。”

“天呐，怎么可能，竟然比纸还薄。”

“这是怎么切出来的？”

七分刀工，三分火工。

火工暂时还没有出，但这一手刀工，却是惊住了无数的观众。

“厉害，实在是太厉害了，李师傅，您这一手刀工，可真是厉害呀。”

李唯一亦是无比激动的对着李德贵说道。

“好吧，完了，莫白可能真要完了。”

“之前还以为厨师也就这样，只是炒炒菜而已，没想到，原来这里面还有这么深的功夫。”

“是呀，李德柜这一手刀工，可是真本事，莫白有些悬了。”

不用说，无数电视机前的观众这会儿也被李德柜一手刀工给惊艳住了。

“好了，李掌柜这一边已经将食材切好，那我们来看看莫白这边。”

这时主持人李唯一又走到了莫白这边。

“呃，莫白，您这是……”

看到莫白切出来的茄子，李唯一有一种想哭的冲动。

是的。

比起李德柜那一手惊艳的刀工，莫白切出来的茄子，竟然是大小不一，样子极其丑陋。