166.名气渐起（我这么帅盟+4）

、粱、麦、菰’中的最后一位就是它。

不过，茭白和菰米虽然同为一种植株的产物，却不会同时出现，当菰感染上黑粉菌而不抽穗的时候，它的茎部会不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是茭白。

如果它没有感染上黑粉菌，那最终就会抽穗结出菰米，现在长江湖地一带还有好些水田存在种植菰米的传统。