165.第165章 云山寺的高粱

“一石三斤半如何？”

“一石两斤！”

“赵公子，本寺这高粱也是辛苦种出来，也有账目的，真要这个价钱卖了换酒都可以，何必以物易物呢？”

双方讨价还价起来，到最后定在了一石高粱换三斤酒的价钱上。

按照当下的规矩，生意场上口头定下，那这件事就要执行下去，也就是说谈定就算说定，不过赵进却坚持云山寺方丈住持和监寺都要在契约文书上签字，如果云山寺有自己的印鉴也要盖上。

如惠和尚虽然觉得奇怪，但也没和赵进争执，生意都已经谈成，这些就属于细枝末节了。

对这个结果双方都觉得很满意，现在汉井名酒的价钱是一斤八十多文，将来产量扩大肯定会跌价，但即便如此，大家都觉得五十文是个底线了，一石高粱卖到二百多文，这个价钱也不离谱，奈何有价无市。

云山寺几十万亩的田地，可除了那些上好水浇地之外，也有为数众多的下等田地，这些田地废弃可惜，又种不了太好的庄稼，只能种植高粱，每年大量的高粱收上来，只有下层僧众才吃，消耗不了那么多，想要卖出去也不容易，就算买给牲口吃，又能有多大的量，所以大量的高粱积存耗费，卖不出价钱，如果再考虑到粮多钱少这个因素，那就更雪上加霜了。

这次能换来好酒，云山寺喝酒的不少不说，还可以加价卖出去，怎么算云山寺都赚了不少，当然是合算的生意。

但对于赵进来说，这以高粱换酒的生意更加合算，他一石高粱能酿出五十斤到六十斤酒，扣除人工和各种耗费，单纯以价值来算，一石高粱等值于三十五斤或者四十斤汉井名酒，而他跟云山寺达成的协议，是一石高粱换三斤酒，两下一减，等于赵进卖给云山寺一斤酒，就能赚回三十多斤，换句话讲，这一下子就有三十多倍的利润！

当然，如今这世道粮食和银钱是脱节的，一石高粱卖二百多文，并不代表就等于二百多文，但这利润依旧极为丰厚。

而且这个