605 艾丽克斯炖大鹅
“爸爸,接下来是不是要我来做了?”艾丽克斯问道。
刘赫明点了点头,将厨房的主要位置给让了出来。
艾丽克斯跑到边上将椅子给推过来,然后站了上去。
“大家好,我是艾丽克斯。今天我要跟爸爸一起做一道很好吃的菜,艾丽克斯很喜欢吃。”小家伙看着摄像机一点都不怯场的说道。
“不过这只鹅太大了,我只能用小小锅做一点点。艾丽克斯很喜欢吃鹅腿肉,爸爸做的鹅腿也最好吃。”小家伙说完就在刘赫明剁好的一盆肉里将鹅腿肉全都给捡到了她的小盆子里。
“爸爸,帮我把灶台打开。”将鹅肉放到小锅里,又加好了水后艾丽克斯说道。
等刘赫明将灶台打开,艾丽克斯又接着说道,“这是一个很重要的工序,鹅的肉里有血液,还有一些脏东西,所以要用热水煮一下,煮好的鹅肉才好吃呢。”
“哦,还有一个事情。爸爸说小孩子不能自己开灶台,会很危险的。艾丽克斯是乖孩子,所以要让爸爸来开。”
刘赫明这边也没闲着,将边上的大锅里也添好水,然后将剩下的鹅肉都给放到了里边。
“艾丽克斯,还有什么事情要做么?”刘赫明在边上问道。
“哦,还要给土豆削皮,爸爸交给你了。”小家伙一本正经的说道。
刘赫明屁颠颠的从边上拿过来几个土豆,削皮、切块儿,给艾丽克斯分了一些。
“这些鹅肉要用清水冲洗几下,这样才能够将上面的脏东西冲掉,吃的时候才健康。”鹅肉焯好后,艾丽克斯又开始讲解起来。
刘赫明今天就真的化身为助手,除了一些危险的动作是他来操作,其余的都交给艾丽克斯这个小家伙来完成。
在小锅里倒了一些油,烧热后戴着手套的艾丽克斯往里加了两颗冰糖,然后用小铲子翻炒起来,别看仅仅是两颗冰糖小家伙翻炒得也非常认真。
冰糖炒化后,艾丽克斯将边上盘子装着的鹅腿肉给