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448 德克斯特主厨

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明的松露和巨型羊肚菌交给自己来操作,是自己的金主。而文森这边是有潜力的买家,同样是自己的金主。

刚刚她就觉得文森好像有些针对刘赫明的样子,现在听到刘赫明这么一本正经的说着实话,她就知道要不好了。

可是她的努力并没有取得任何的效果,在文森的眼里,刘赫明这个人就是真的太不识抬举了。

打了个响指,将服务生叫了过来,让服务生去通知这边的主厨,有客人觉得主厨做的食物一般。

苏珊娜心里发苦,文森明显是要挑事儿。文森故意曲解了刘赫明话语的意思,更是要将主厨叫出来,哪里还不知道为了啥。

想到这里,她看向刘赫明的眼神儿就更加的幽怨。文森这一单是没法做了,毕竟刘赫明那边的巨型松露和羊肚菌能够给自己带来不菲的业绩。

“文森先生,不知道我的意面哪里不符您的口味。”主厨来到餐桌旁后看着文森很是礼貌的问道。

“并不是我,而是我这位新认识的朋友,他觉得你做的意面跟他做的差不多。”文森耸了耸肩膀说道。

主厨皱了皱眉,知道自己是无辜的,不过身为主厨,只要有客人对自己烹饪的菜式提出了不满,自己就得解决,因为这是餐厅的招牌问题。

“如果将白松露去掉,换成黑松露,再多加一些,意面的口味的层次感会更加的明显,也能够让人品尝到这些松露别致的美味。”刘赫明擦了擦嘴笑着说道。

主厨一愣,刘赫明说的话,他认同一半。松露的分量多加一些,肯定能够让口感更好,可是那样也会增加成本。而他不认同的就是刘赫明关于白松露的说法,他觉得这些松露搭配起来的味道才是最美的。

“其实,要是加白松露也可以,但是应该在意面的酱汁做好后,撒到意面上。如果是单纯的意面与这些熬汁的黑松露结合,或者说是白松露额外撒上,味道会更好。传统的海鲜意面味道很不错,但是用了这些松露后,就有些多余了。”

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