411 艾丽克斯过生日 下

，一道是闽菜传人欧师傅做的佛跳墙，另一道就是张师傅做的烤鸭。

这两道菜那可是考验得真功夫，并不是说你随便将这些食材扔坛子里添上高汤，就能炖出佛跳墙，那是乱炖。也不是说你把处理好的鸭子扔烤箱里，那就叫烤鸭了。

佛跳墙里边的材料太多了，什么时候加什么样的材料，这个可是有讲究的。张师傅的烤鸭，采用的是焖炉，也就是地炉。这也是技术活啊，如果对焖炉里的温度把控不好，要么糊了，要么就是不熟，都是丢人的事情。

汤汁醇香、厚重的佛跳墙，外皮油亮酥脆，肉质细嫩多汁的烤鸭，没一会儿的工夫就见了底儿。给边上的哈雅都馋够呛，仿佛现在嘴里吃的松露牛排都变得没有什么味道了。看向刘赫明的眼神儿也更加的幽怨，为啥不给咱单独做一些呢。