第365章 短暂的平静(二合一)
是一般人能比得了的……还是我来吧。”说着,不由分说的从赵普的手里抢过匕首,接过海鱼开始处理了起来。
“怎么,你还会做鱼?”赵普到旁边洗了洗手,有些好奇地问道。、
“做鱼倒是不怎么精通,但是我会烤鱼。而且,手艺不是吹,绝对让你们吃了一次向第二次。”张成对于这一点还是很有信心的。
“不过,你要知道,这是海鱼,而不是淡水鱼,做法和淡水鱼的做法可是不同的,你确定你来?”赵普狐疑地说道。
要知道,他做鱼的手艺可是云海城乃至附近几个城都是一流的,不管是煎炒烹炸烤,没有人敢和他比,所以,他不是太相信张成做的能比他好吃。
“呵呵,当然了,俗话说的好,咸吃滋味淡吃鲜,你就瞧好吧。”张成回答道。
“好一句咸吃滋味淡吃鲜,就冲你这一句话,我就知道,你这鱼做的肯定不错,那我可就等着吃了。”赵普听到张成那句话眼睛一亮,虽然他不知道这句话,意思和他总结的一样,只是他总结的没有那么精炼罢了。
“放心,做这个我很有信心。”张成说着,三下五除二就将一条一米多长的海鱼处理的差不多了,然后从储物戒指中取出烤架,放到地上。
“哟呵,还有专门的工具,好吧,我承认,你比我专业。”赵普惊喜地说了这么一句,然后将烤架帮忙摆好,接着张成便将鱼横穿起来放到烤架上。
“你们两个杵在这里干嘛,快去捡柴草来,不要以为你们不会做就可以白吃了。”张成冲着他们两个人说了这么一句,而这时候,他们两个才意识到自己应该做些什么,然后应了一声便跑到一旁捡柴火去了。
趁着他们捡柴的空挡,张成有用小刀在预鱼身上前前后后地扎了几下,然后将调料取了出来在鱼的肚子里和表面抹了一层。
这条鱼个头太大了,肉也很厚实,而烤和炖不同,炖的话可以小火慢炖,将滋味儿慢慢的炖进肉里去。
如果就这样直接烤