第二百三十二章 捉泥鳅

着棍子进了房间。

袁老因为第二天要去廻南市试验基地参加一个仪式。所以吃了晚饭之后就得赶过去。

金贵捉的差不多一斤泥鳅，当晚便做了下酒菜。这年头，这种野生泥鳅已经很难吃到。城里卖的泥鳅都是养殖户养殖出来的，自然丧失了这种野生泥鳅的鲜味。

来旺动手做了一道红烧泥鳅，让罗老爷子与袁老赞不绝口。

“这泥鳅就是好吃。但是在城里，不管是超市还是菜市场，卖的泥鳅都是养殖场大规模养殖出来的，味道跟这相比差了十万八千里。这泥鳅真鲜啊。味道里似乎带着点点的甜味。好多年没有迟到这么好吃的泥鳅了。”袁老笑道。

罗老爷子点点头，“以前这泥鳅可真多。我记得那个时候在乡下，放一个竹牢，一个晚上可以困到一斤多泥鳅。我记得那个时候只要天下起雨来，那水沟里到处都是泥鳅，有个时候泥鳅还爬到路上来了。直接用手摸得到。”

“是的是的。那个时候，捉一回泥鳅就可以打一次牙祭。大家用好容易攒起来的粮票换几两散装白酒。吃起来真是过瘾。”袁老似乎又重新看到了那个时候的那种曰子。

“是啊。那个时候苦是苦，但是人却比现在充实。年轻人到哪里都能够找到快乐。”罗老爷子说道。

金贵听不懂大人说的往事，却对捉泥鳅来了兴趣，“来旺叔，你知道什么是竹牢么？”

“当然知道，叔叔小时候还用来捉过泥鳅哩。不过自从出了电捕鱼机之后，那东西就失去作用了。还有，喷农药的时候，总是大片大片的死亡，到后面水田里就没有多少泥鳅了。”来旺说道。

“对，电捕鱼机与农药。是农村农田生态破坏了两大杀手。来旺，你的农田好容易恢复成这个样子，要特别注意，那里面那么多的泥鳅，只怕有些人会动心的。捕鱼机一来，不仅是泥鳅遭殃，里面的青蛙还有很多有益昆虫都会遭殃。”罗老爷子说道。

“这个放心吧。我有办法哩。回头我跟咱们村里的人