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第909章:指向完美

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里,恰好摆在南瓜块之。

到这,卫忠长舒一口气,“很好,完成了!”

瞟一眼计时器,烹调环节时间刚刚过半,也是说,他只用一个小时把菜品做得差不多了,接下来,重头戏是火候,即食物的烹煮。

卫忠对场下的后勤团队,招招手,一名工作人员赶紧台。

“把我之前带来的一批蒸笼搬运来!”卫忠吩咐。

“是!”

工作人员赶紧下台,不一会,一批造型异的蒸笼,整齐叠在了卫忠的厨房里。

说是蒸笼,形状却方方正正的,而且,材料非竹子,而是一种叫不出名字的名贵木材。

镜头对卫忠揭开盖子的一个蒸笼,放大化给予特写。

原来蒸笼底部是一个遍布孔洞的圆木盘,卫忠将一个叠鱼卷、肉丸、南瓜块的精致瓷碗,放在了木盘的槽位之。

这个碗,造型同样特,如同缩小版的笔筒,表面的釉彩雕花种草,煞是精美。

“蒸笼”看似狭小,但内部空间很深,足够摆进瓷碗并合盖子。

这样装了一个又一个蒸笼。

突然,夏羽听到一阵刮过全场的呼声,不禁对另一间厨房,张望一眼,顿时愣了愣。

叠得高高的“蒸笼”,几乎把卫忠围住。

这种“蒸笼”夏羽算是非常熟悉,“是‘甑’?”

“甑同蒸!”

夏羽不由的面色异,“如此蒸法,不会是蒸菜吧,但题目是面点啊……”

“甑”这种炊具是沔阳三蒸必要用到的。

摇摇头,没去多想,这时候更应该专注去烹炸点心。

“该你出场了!”

嘴角有一抹神秘笑容,夏羽照厨台,搬起一个密闭的油桶,并往炸锅,倒出一种弥漫馨香的特殊油脂,当他咔的扭开灶具阀门,火焰炙烤锅底并加热油脂的时候。

“哧”的一声。

一朵虚无的焰花,在半空绽放开来,热

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