第六百零一章 香煎鳕鱼vs西湖糖醋鱼

鱼去腮，鱼去内脏……一系列动作行云流水。

不过步方的动作和那闻人丑的动作起来，粗暴了许多。

如果说闻人丑处理鱼的方式是翩翩君子，那步方是暴躁大汉似的……一点都不温柔。

但是即使不温柔，却也并不影响那种特殊的美感。

远处。

浓郁的鱼肉香味已经飘荡了起来，所有人都是情不自禁的翘起的鼻子，深深的吸着弥漫在空气之的香味。

屏障之外，雨水哗啦啦的倾泻而下，砸在了那光幕之，被分割开来，流淌了满地。

屏障之内，静谧无声，众人都是关注着两人的烹饪厨斗。

闻人丑聚精会神的在煎这鳕鱼肉，这肉质非常的特殊，也非常的考验他对火焰的掌控力。

所以他不敢有丝毫的放松。

他的精神力仿佛化作了实质，不时的弥漫而出，将那平底锅都是彻底的笼罩了起来。

意念使得周围的空间都是变得有些凝滞。

他的精神力很强，所以对于火候的掌握也是越加的得心应手。

鳕鱼的肉质已经开始泛黄，香味如丝如缕的钻出，涌入人的鼻息之间。

不少人已经开始惊呼和惊叹。

因为他们发现，步老板的厨艺似乎被压制了啊……

反观步方这边，步方才刚刚处理好了鱼，手菜刀在鱼背之剞刀，划过一道道的痕迹。

随手一甩，鱼肉便是落入了步方准备好的大碗之，碗内布满了湿润的淀粉，均匀的密布在鱼身之。

玄武锅在一阵黑烟缭绕之浮现，沉重无，带着让人心微微一震的压力。

步方张口喷出了一团金色的火焰，火焰窜入了锅底，燃烧而起，使得玄武锅的温度在飞速的攀升。

往锅倒入油汁，火焰继续在燃烧，使得那温度越来越高，最后锅内油花飞溅，滋滋作响。

步方伸出手，在那锅表面一扫，感应了一番那锅