第666章 先抑后扬

到了那股熟悉的味道。

加拿大温哥华，一个表情安详的老妇人靠在摇椅上，窗外正下着茫茫的大雪，她腿上盖着一条毯子，坐在壁炉边，眼睛却一直盯着电视画面。

纪录片四代同堂的一家人围坐在一起吃年糕的场景，让老妇人想起了年幼时候家的情形，时隔了半个多世纪，当年很多的人和事情她都已经记不清，却唯独念念不忘年糕的滋味，因为那是家人在一起团聚时候的味道。

美国芝加哥，一位三十来岁的华人餐馆主厨，正在厨房里切菜，当电视里出现一副让他无比熟悉亲切的画面时，他正在切菜的手不由得停了下来。

东北人做酱的画面，让他想起了远在大洋彼岸的父母双亲，当初带着妻女义无反顾地来到美国闯荡，到了这边才发现美国也不是天堂，闯荡这么多年，突然发现自己开始想家了。

类似的场景，在全球各地有华人聚居的地方不断地上演着，每一个看过这部纪录片的华人，都会被里面的内容掀起了潜藏于内心的、久远的记忆。

远离故土，总有些滋味是再也品尝不到，食物的味道，实际上也是一种乡愁。

《舌尖上的国》并不是以记录片惯用的讲述角度展开，而是剑走偏锋，从乡情里找灵感，从故事求共鸣，而不是单纯讲食物本身。而恰恰是这乡情，这些普通人的故事，正好触碰到了海外华人内心最柔软的情感。

在华人世界里，故土乡情永远是最容易打动人的东西。

《舌尖上的国》在海外播出之后，立刻在华人世界里引起了极大的关注，在台湾开播之后，更是引发了一轮回大陆探亲的热潮。

本来大陆政斧找林宥伦拍这部纪录片，是希望能够通过这部纪录片来真实反应国人的生存现状，扭转国际社会长久以来对国的种种错误的认识，而《舌尖上的国》也确实成功做到了这一点。

在海外纪录片市场里，美食旅游类节目一直占有非常大的比重，而《舌尖上的国》借用美食讲述百味人生，用一