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八百二十四章 闪瞎眼

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不过仔细想想叶一凡说的是实话。中国人在吃的这方面上的确是注重味道胜过于注重卫生。平时夜市上的那些小吃有谁能保证他就是干净的,肯德基里面都有苏丹红了,这些小商小贩怎么可能干干净净的给你加工出来呢。

像小摊上的那些什么火腿肠、煎饼果子,麻辣烫、毛蛋之类的东西你都想象不出来到底有多恶心。但是为什么还有这么多人络绎不绝?不就是因为味道好么。中国人讲究的是眼不见为净,只要看不见就都无所谓!

“味道当然也好了,他们家一共有三种吃法。第一种是用饼包起来吃。一只四斤重的鸭子片成一百零八片的丁香叶,然后用薄饼包起五片来。这个薄饼也有讲究,要求攥在手里面能成一团,松开手能变回原来的样子。然后放上葱蒜之类的东西卷着吃。”

“这么有讲究?厉害厉害,我一定要去尝尝,即便是不为了吃好吃的也要去长长见识吧1,。”叶一凡啧啧称奇的说。

“小叶子你吃烤鸭能吃多少啊!”

“不多不多,我能吃一只半!你操什么心,都说了我自己掏钱了。”

“听你这句话我就知道两点,第一你是个外行,第二你是个吃货!在京城这个地方吃烤鸭不能说吃了几只,应该说自己吃了几卷。刚才我说的那种吃法吃一张饼就叫一卷。”

“吃个烤鸭还用这么费劲吗?让我说的话直接每个人面前放上一只烤鸭大家自己抱着啃不就得了,这样多过瘾!多痛快!酣畅淋漓有木有啊!”叶一凡始终觉得还是自己的土匪吃法比较符合自己的性格。

“还有两种吃法一种是用空心的烧饼卷着鸭肉沾着酱油吃。这种酱是他们家特质的,据说是用蒜泥泡出来的。再就是用生菜叶抹上黄芥末抱着鸭肉吃,也是别有一番风味啊!”

“丫的,好歹老娘也是京城的本地人,在吃鸭子这方面上怎么还糊弄不了你一个外地人!”谢雅欣的心里面暗爽道。

“既然这么好那咱们还在这里等着干什么?赶快出发吧,早点游览

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